Pizze dello Chef Glutenfree
O’ FIORE ITALIANO
Pomodoro pelato italiano, Mozzarella fior di latte, Basilico, Emulsione al basilico
€ 11,3
PANTELLERIA AMORE MIO
Pomodoro pelato italiano, Origano di Pantelleria, olio all’aglio.
€ 11
L’INFERNO DI DANTE
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, Spianata calabra piccante, peperoni arrostiti, Nduja
€ 16,9
IL PROSCIUTTO
Pomodoro pelato italiano, Mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto
€ 15,4
FATE BENE FRIARIELLI
Mozzarella fior di latte, Salsiccia, friarielli, Provola di Bufala affumicata
€ 15,4
LA BUFALA
Pomodoro pelato italiano, Mozzarella di bufala artigianale ed emulsione al basilico
€ 15,9
STELLE E STRISCE
Pomodoro pelato italiano, Mozzarella fior di latte, Wurstel di puro suino, patate al forno
€ 14,6
MONTANA
Pomodoro pelato italiano, Mozzarella fior di latte, Funghi porcini*, Bresaola, Rucola, Grana a scaglie
€ 17,4
IL NOSTRO MARE
Mozzarella fior di latte, Pomodorini semi dried, olive verdi, Caprino, Capperi di Pantelleria, Rucola selvatica, Origano di Pantelleria
€ 17,3
SIGNORA EMILIA
Mozzarella Fior di latte, Mortadella con pistacchi, Pesto di pistacchio, Burrata di bufala La Baronia, Crema all’aceto balsamico, Olio extravergine di oliva
€ 18,1
COPPA & COLORI
Mozzarella Fior di latte, pomodoro pelato italiano, Coppa stagionata, gocce di peperoni gialli e rossi, scaglie di Slava Cremasco ed emulsione al basilico
€ 18
NATURA
Mozzarella fior di latte, Pomodoro pelato, Peperoni, Zucchine, Melanzane, Stracciatella di bufala La Baronia, Emulsione al basilico
€ 15,9
SICILIA BEDDA
Mozzarella fior di latte, Squacquerone, Alici italiane Sicilia, Pepe nero, pesto di pomodori secchi
€ 14,8
SALMONE MARINATO
Mozzarella fior di latte, stracciatella di Bufala La Baronia, Salmone marinato, Pepe rosa, Valeriana e citronette
€ 17,6
TONNARELLA
Mozzarella fior di latte, Tartare di tonno, guacamole piccante, emulsione di Soia e Arancia, cipollotto, Olio Evo, Sale, Semi di sesamo, Pepe Nero, Finocchietto selvatico
€ 18,6
STRACCHINO MONTE BRONZONE
Mozzarella fior di latte, Stracchino Monte Bronzone Capoferri, Pancetta Dolce, Pesto di basilico, Erba cipollina
€ 17,1
AZZECCATA
Mozzarella, brie, speck, pomodorini e melanzane sott’olio
€ 17,9
Coperto € 2,50
A tutela dei nostri clienti indichiamo che: Materie prime / Prodotti abbattuti in loco – Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. Allergeni – Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio come descritto dal Reg. CE 1169/2011 e Nota Ministeriale 6 Febbraio 2015
I prezzi riportati sono espressi in euro
*prodotti congelati/surgelati
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